MICKAËL HUET - L’AUTRE BOULANGERIE
« La boutique lucéenne, un aboutissement »
Il n’a que 32 ans mais son parcours professionnel est déjà solide. C’est en 2014 que Mickaël Huet s’est installé à Ste-Luce, proche de la route de Paris, sous la bannière du Grenier à Pain. En 2020, l’enseigne devient l’Autre Boulangerie, mais la passion reste intacte.